Alle groenten die je nog hebt, mixen met een makkelijk beslag van kikkererwtenmeel en je hebt een makkelijke, voedzame vegan …
Recept voor een broodje vegan kruidenroomkaas (zoals bij La Place)
Tot mij verbazing zag ik laatst in de Jumbo gewoon de kruidenroomkaas in een pakje. Helaas was dit niet vegan …
Upma – hartig griesmeel ontbijt
Het klinkt misschien een beetje gek, maar wat dacht je van een hartig ontbijt gemaakt met griesmeel? Upma is een …
Sync Ok in Deventer
Dit weekend bezocht ik Deventer (leuke stad! aanrader!). Google leverde niet veel hits voor leuke vegan tentjes op – behalve …
Tepache van ananas schil
Ooit van Tepache gehoord? Een lekker verfrissend gefermenteerd drankje uit Mexico gemaakt van de schil van ananas. Een perfect recept …
Broodje Rendang van Jackfruit
Ik heb echt een soort obsessie met brood. Het is echt het enige waar ik soms echt méga cravings naar …
Pecan Taartjes
De eerste keer dat ik ooit pecan taart at was bij Dara in Amersfoort. Zal het nooit vergeten. Ik stalkte …
Popocatepetl – vegan eten bij de Mexicaan in Breda en Nijmegen
Popocatepetl – een vulkaan in Mexico en een naam waar niemand moeite mee heeft om uit te spreken (popo-ka-tu-pet-tul 😉 …
Uttapam – Zuid Indiaas ontbijt
De Indiase keuken is erg groot en gevarieerd. Er zijn dan ook honderden verschillende soorten ontbijt en ook nog eens …
ANAN Saigon Streetfood in Utrecht
Utrecht heeft ontzettend veel leuke restaurantjes, en ook heel veel plekken waar je goed veganistisch kunt eten. In de Utrechtse …
Baklava
Houd je van heel erg zoet, dan houd je vast van baklava. Vroeger was het mijn favoriete dessert wanneer ik …
Vegan broodjes TO GO
Heb je nou eens behoefte aan een broodje tijdens een dagje winkelen, of ben je op (trein) reis. Gelukkig is …
Ribs van tofu
What to do with tofu? Tofu is van zichzelf een redelijk saai, zeg maar gerust MEGA saai, ingrediënt. Het voordeel …
Smeuïge vegan brownies
In Amersfoort vond je tot eind van vorige zomer Popocatepetl. Een gezellig Mexicaans restaurantje met een aparte vegan menukaart waar …
Vegan Saucijzenbroodjes
Echt een Hollandse klassieker, een saucijzenbroodje. Gelukkig zijn er steeds meer plekken in Nederland waar je een vegan variant kan …
Bammetje Bakery – vegan bakkerij in Utrecht
Een bakkerij waar ALLES vegan is! Een droom die uitkomt. Je vindt al deze vegan goods bij vegan vriendelijke bakkerij …
Ideeën voor een vegan barbecue
Het wordt weer wat warmer en dat gaat gepaard met lekker buiten eten. We kunnen momenteel helaas niet op buiten …
Vegan wings van bloemkool
Van vroeger kennen we allemaal wel lekker op z’n Hollands – gekookte bloemkool met een kaassausje. Gelukkig zijn we tegenwoordig …
Lahmacun (Turkse Pizza)
Lahmacun kennen we in Nederland beter als de Turkse pizza. Heerlijk na een avondje uit te zijn geweest. Lahmacun betekent …
Aioli
Knoflook, knoflook en knoflook. Wie houdt er niet van 😉 ? Tegenwoordig zit er ongeveer altijd wel ei in aioli. …
