Sync Ok in Deventer

Dit weekend bezocht ik Deventer (leuke stad! aanrader!). Google leverde niet veel hits voor leuke vegan tentjes op – behalve Sync OK. Een vegan en glutenvrij tentje en bakery waar je kunt ontbijten en lunchen. De website zag er spannend uit met een inspirerend verhaal over het ontstaan en de naam van de bakery. Ook was de menukaart origineel dus…

Popocatepetl – vegan eten bij de Mexicaan in Breda en Nijmegen

Popocatepetl – een vulkaan in Mexico en een naam waar niemand moeite mee heeft om uit te spreken (popo-ka-tu-pet-tul 😉 ). Vele jaren terug begon ik ooit mijn horeca carrière in Amersfoort bij de Popo. Ontzettend leuke collega’s en nog gezelligere naborrels. Helaas is Popocatepetl Amersfoort sinds vorig jaar september niet meer open. Gelukkig zijn er nog een aantal andere…

ANAN Saigon Streetfood in Utrecht

Utrecht heeft ontzettend veel leuke restaurantjes, en ook heel veel plekken waar je goed veganistisch kunt eten. In de Utrechtse Voorstraat vind je een grote variëteit aan restaurants, waaronder Gys. Hier kun je goed vega(n) ontbijten lunchen en dineren. Een stukje verder de straat in en je vindt er een Vietnamees restaurant – Anan. Anan betekent letterlijk eat-eat in het…

Bammetje Bakery – vegan bakkerij in Utrecht

Een bakkerij waar ALLES vegan is! Een droom die uitkomt. Je vindt al deze vegan goods bij vegan vriendelijke bakkerij en lunchroom: Bammetje Bakery. In Utrecht vind je bedrijfsverzamelpand Hooghiemstra, vind de groene parasols en je vindt de vegan bakkerij. De bakkerij verkoopt verschillende soorten brood, taarten, koekjes en viennoiserie. Hmm wat is viennoiserie? Hiermee worden typisch Franse broodjes met…

Willicroft – eerste vegan kaas winkel in Nederland

De allereerste Nederlandse (online) store die plant-based cheese verkoopt. Willicroft. Je vindt deze leuke vegan kaaswinkel aan de Spiegelgracht in Amsterdam of online, namelijk hierrrr. Eind 2019 opende de deuren van deze kaaswinkel. De eigenaar van Willicroft, Brad, besloot veganistisch te eten en zoals de meeste vegans aan het begin van hun vegan journey, miste hij kaas. Hij besloot te…