Ribs van tofu
What to do with tofu? Tofu is van zichzelf een redelijk saai, zeg maar gerust MEGA saai, ingrediënt. Het voordeel hiervan is dat je daarom juist heel veel kanten mee op kan. Je kunt het wokken, marineren en met een coating omgeven en dan frituren, fijnmalen en er scrambled tofu van maken of zoals in dit recept – vega ribs…